A kén általános jellemzői:
- A növényi szövetekben felhalmozott tömege alapján (szárazanyagra számítva 0,2-0,7 %) a makroelemek közé sorolható elem, a növényben található mennyisége közel azonos a foszforéval.
- A szakirodalom a ként hatodik legfontosabb tápelemként, a három fő makroelem (N,P,K), valamint a kalcium és a magnézium után tárgyalja
A kén szerepe a napraforgó fejlődésében:
- A napraforgó fejlődési rendellenességeit a kénhiánnyal, a légkörben a kénvegyületek (kén-dioxid) koncentrációjának jelentős csökkenésével és az egyoldalú (kénmentes, illetve kénszegény) NPK-műtrágyázással magyarázzák.
- Legnagyobb koncentrációban a levelekben található, ezt követően a magban és a termésben. Fontos szerepet játszik az enzimatikus reakciókban, a fehérje képzésben és egyes vitaminok (pl. B1) kialakulásában, továbbá a redox rendszerekben. Fontos eleme a zsírsavak szintézisének, így az olajos növények (repce, napraforgó) érzékenyek a hiányukra.
- A ként leginkább szulfát formában tartalékolja a növény (ez elérheti az összes kén 60 %-át), amit utánpótlás hiánya esetén könnyen képes a fiatalabb levelekből mobilizálni. Idősebb növényi részekből nem, vagy nagyon nehezen tud a kén a hajtásokba átépülni.
- A termesztett növények kénigénye (S) lényegesen kisebb, mint a nitrogén vagy a kálium, ugyanakkor nagyságrenddel nagyobb, mint a mikroelemeké: napraforgó 20-40 kg/ha.
- A kéntartalom az olajsavtartalomra van kedvező hatással.
Fitohorm Kft. ajánlása kénpótlásra napraforgó virágzásban:
- FitoHorm Turbo Kén ajánlott dózis: 2l/ha